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Categoria: Ricette

Acciughe Ripiene

di cavannagiacomo@gmail.comsu 14 Agosto 202214 Agosto 2022

Il ciclo di preparazione delle acciughe ripiene richiede un particolare impegno. La peculiarità del prodotto, tipicamente nostrano, è di aver saputo tramandare di generazione in generazione la competenza, unitamente all’abilità… [Continua a leggere]

Cassata Casalinga

di cavannagiacomo@gmail.comsu 1 Dicembre 201027 Maggio 2021

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di ricotta freschissima, 400 gr. di pan di spagna, 130 gr. di frutta candita mista tagliata a dadini, una tavoletta di cioccolato amaro di… [Continua a leggere]

Torta della Nonna

di cavannagiacomo@gmail.comsu 1 Agosto 200427 Maggio 2021

La Ricetta di “Giovanetta” Mettere la farina a fontana sulla spianatoia. I tuorli d’uovo, lo zucchero e lavorare. Aggiungere il burro ammorbidito e la dose più le bustine di vanillina…. [Continua a leggere]

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    Cara Teresa, Sei sempre stata carina affettuosa e gentile con tutti gli onfini, una sorella, un’amica, per alcuni come una madre, sicuramente per tutti una persona straordinaria, un mito …... [Continua a leggere]

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